• 250 g

  flour

• 150 g

  pork filling

• 2

  pleurotus eryngii

• 1

  carrot

• 1

  onion

• 4 shallot

auxiliary material

• 1/2

  leek

• 100 g

  ketchup

• 30 g

  butter

• 10 g

  soy sauce

• 20 g

  oyster sauce

• salt

• basil